香港哥爾夫球會因長年主辦香港高爾夫球公開賽 — 亞洲區內最享負盛名兼歷史悠久的職業賽事 — 獲全球公認為一流的錦標賽舉辦場地。

香港高爾夫球公開賽除了是本港歷史最悠久的職業體育盛事,更是亞洲區內第二個歷史最悠久的職業高爾夫球賽事,因此舉辦頂級錦標賽事及招待全球一流職業好手,已構成球會最重要的基因。
香港高爾夫球公開賽創辨於1959年,球會至今為止從未間斷主辦是項賽事。過去半世紀以來,僅有兩項職業高爾夫賽事每年均於同一場地舉行,就是香港高爾夫球公開賽及於奧古斯塔球場舉行的美國大師賽。

香港高爾夫球公開賽由最初一項本地性賽事,發展成為今日亞洲區內其中一項最重要的職業錦標賽,更獲認可為歐洲及亞洲巡迴賽站賽事。歷屆冠軍當中有12位曾贏得大滿貫錦標,包括Rory McIlroy、José María Olazábal、Greg Norman、Justin Rose及Peter Thomson,多場緊張刺激的冠軍對決,均成為亞洲高爾夫球史上的篇章。2017香港高爾夫球公開賽再次獲瑞銀集團冠名贊助,由來自澳洲的Wade Ormsby勇奪錦標。

除舉辦職業賽事以外,球會歷年來亦主辦了不少享負盛名的業餘賽事,包括於1984年主辦被稱為「艾森豪盃」的世界業餘隊際錦標賽。該項業餘高爾夫球賽事每兩年舉辦一次,吸引全球最頂尖的業餘球手參賽,並輪流由亞太、美國及歐洲/非洲三大地域輪流主辦。

球會最近於2015年主辦了第37屆泰后盃(Queen Skirkit Cup),是為亞太區內頂級的女子隊際錦標賽事;同年更主辦了首屆香港女子高爾夫球公開賽。球會將於2020年與清水灣高爾夫球及鄉村俱樂部共同主辦世界業餘隊際錦標賽。